Rabu , 04 Agustus 2021 | LOGIN | Web Fakultas | Web Universitas | Jurnal Peternakan    

Profil

Pengumuman

Download

Mahasiswa

Alumni

Dosen

Mata Kuliah

Lob & PKL

Kontak
 
 
 

Matakuliah
KKNI

Matakuliah
NON KKNI

Kartu
Rencana Studi
 
MK : Anatomi dan Histologi Ternak
KKNI - 2 - PET1204 - W - 3 (2-1)
 
Dosen : JULLY HANDOKO, drh., S.K.H., M.KL   RAHMI FEBRIYANTI, drh., M.Sc   
     
Deskripsi :
Mata kuliah ini membahas tentang anatomi dan histologi ternak dalam produksi dan pengembangan ternak serta hasil ternak baik struktur makrosopik dan mikroskopik jaringan tubuh ternak
     
TIU :
1. yang memahami struktur makrosopik dan mikroskopik jaringan tubuh ternak yang terkait dengan produksi ternak dan Membentuk mahasiswa yang memahami peranan anatomi dan histologi ternak dalam produksi dan pengembangan ternak serta hasil ternak. 2. Membentuk mahasiswa pengolahan hasil ternak
 
TM Kompetensi Dasar Pokok Bahasan Indikator Penilaian Strategi / Metode
         
1
MMahasiswa memahami definisi serta cakupan anatomi dan histologi ternak dalam ilmu ternak dan memahami istilah dalam anatomi dan histologi ternak
 

Pendahuluan
- Definisi
- Fungsi
- Cakupan
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan definisi anatomi dan histologi
2. Mahasiswa mampu menjelaskan peristilahan terkait anatomi dan histologi

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
2
Mahasiswa memahami n anatomi dan histologi sistem skeleton pada berbagai jenis ternak
 

Sistem Skeleton Ternak
 
- Mahasiswa mampu menjelaskan tentang konsep sistem skeleton.
- Mahasiswa mampu menjelaskan istem skeleton pada ternak secara makroskopik.
- Mahasiswa mampu menjelaskan sistem skeleton secara mikroskopik
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
3
Mahasiswa memahami anatomi dan histologi sistem pencernaan ruminansia
 

Sistem Digesti
- Anatomi Digesti Ruminansia
Histologi Digesti Ruminansia
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi sistem pencernaan ruminansia.
2. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur histologik sistem pencernaan ruminansia
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
4
Mahasiswa memahami anatomi dan histologi sistem pencernaan non-ruminansia
 

Sistem Digesti
- Anatomi Digesti Non-ruminansia
- Histologi Digesti Non-ruminansia
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi sistem pencernaan ruminansia.
2. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur histologik sistem pencernaan ruminansia

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
5
 

 
UJIAN TENGAH SEMESTER
 
6
Mahasiswa memahami anatomi dan histologi sistem reproduksi pada berbagai jenis ternak.Mahasiswa memahami anatomi dan histologi sistem reproduksi pada berbagai jenis ternak.
 

Sistem Reproduksi
- Mammalia
Unggas
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi sistem reproduksi ternak jantan dan betina
2. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur histologi sistem reproduksi jantan dan betina.

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
7
Mahasiswa memahami anatomi dan histologi kelenjar mammae
 

Anatomi dan Histologi Kelenjar Mammae
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi kelenjar mammae
2. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur histologi kelenjar mammae.
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
8
Mahasiswa memahami anatomi dan histologi sistem pernafasan pada

 

Sistem Respirasi Mammalia dan Unggas
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi organ respirasi pada mammalia dan unggas.
2. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur histologik organ respirasi
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
9
Mahasiswa memahami anatomi kulit dan teracak pada ternak
 

Sistem Integumentum dan Anatomi Teracak
 
1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur kulit ternak.
2. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur teracak ternak
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
10
 

 
UJIAN AKHIR SEMESTER
 
 
Sumber Bacaan
Frandson, R.D., 1993. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Swenson, M.J., 1977. Duke's Physiology of Domestic Animals. 9th Edition. Cornell University Press. Ithaca and London
Salisburry, G.W dan Vandenmark, N.L., Fisiologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan pada Sapi.
Goin, C.J and Goin, O.B., 1965. Comparative Vertebrate Anatomy. Barnes & Noble Inc. New York
Windle, W.F., 1976. Textbook of Histology. 5th Edition. McGraw-Hill Book Company. New York
Grossman, J.D., The Anatomy of The Domestic Animals. WB Saunders Company. Ohio
 
 
Untitled Document
 
KONTAK
 
Prodi Peternakan, Pertanian dan Peternakan
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Jl. HR. Soebrantas KM. 15 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
Jl. HR. Soebrantas KM. 15 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
dept.animalhusbandry@gmail.com
http://peternakan-uin.com/
     
INFORMASI PENGUNJUNG
 
 Hari ini 94
 Bln ini 309
Total Kunjungan 191,464
 
 
  All Rights Reserved. Created 2013. Revisi 2017.
  Developed by Irsyadi Siradjuddin (New Hosting)