Rabu , 04 Agustus 2021 | LOGIN | Web Fakultas | Web Universitas | Jurnal Peternakan    

Profil

Pengumuman

Download

Mahasiswa

Alumni

Dosen

Mata Kuliah

Lob & PKL

Kontak
 
 
 

Matakuliah
KKNI

Matakuliah
NON KKNI

Kartu
Rencana Studi
 
MK : Manajemen Pembibitan Ternak
KKNI - 4 - PET1420 - W - 3 (2-1)
 
Dosen : HIDAYATI, S.Pt., MP., Dr   RESTU MISRIANTI, S.Pt., M.Si   
     
Deskripsi :
Menjelaskan mengenai Good Breeding Practise sapi potong, sapi perah, kambing/domba, itik dan ayam lokal serta standar mutu bibit ternak sesuai dengan breed masing-masing. Juga mempelajari mengenai struktur populasi ternak ruminansia dan non ruminansia serta usaha peningkatan mutu bibit melalui sistem pemuliaan inti terbuka dan inti tertutup serta contoh aplikasi di lapangan. Selain itu juga dijelaskan bagaimana usaha-usaha peningkatan mutu bibit ternak melalaui pemanfaatan kemajuan teknologi di bidang molekuler dan reproduksi
     
TIU :
Setelah menyelesaikan kuliah ini, diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan Good Breeding Practise sapi potong, sapi perah, kambing/domba, itik dan ayam lokal serta menjelaskan standar mutu bibit rumpun ternak lokal baik ruminansia ataupun non ruminansia serta dapat memanfaatkan teknologi dalam peningkatan mutu bibit ternak baik secara konvensional ataupun teknologi maju
 
TM Kompetensi Dasar Pokok Bahasan Indikator Penilaian Strategi / Metode
         
1
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan manfat, kegunaan dan pentingnya ilmu pemulian ternak dalam perencanaan program pembibitan ternak ruminansia dan non ruminansia dan mampi menjelaskan ayat-ayat al qur’an yang berkaitan dengan pembibitan ternak
 

1. Kontrak Kuliah
2. Kaitan antara Ilmu Pemuliaan Ternak dan Pembibitan Ternak dalam menghasilkan ternak unggul
3. Arti, tujuan dan manfaat pembibitan ternak
4. Factor-faktor yang harus diperhatikan dalam pelaksanaan program pembibitan ternak
5. Ayat-ayat al qur’an yang berhubungan dengan produksi dan manfaat ternak bagi kehidupan manusia
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
2
Setelah mengikuti perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan tentang paket kebijakan pemerintah dalam lingkup pembibitan ternak
 

1. Persyaratan teknis penetapan standar mutu bibit ternak
2. Pedoman standar mutu bibit ternak
• Standar Mutu Bibit Ternak Ruminansia
• Standar Mutu Bibit Ternak Non Ruminansia
3. Pengawasan standar mutu bibit ternak
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
3
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa dapat menjelaskan paket kebijakan pemerintah dalam lingkup pembibitan ternak
 

1. Sistem Tiga Strata
2. Sistem pemuliaan inti terbuka dan system pemuliaan inti tertutup
3. Pengembangan wilayah sumber bibit (Breeding Village Centre)
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
4
Setelah mengikuti perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan tentang karakteristik sifat-sifat kualitatif dan sifat-sifat kuantitatif ternak yang berhubungan produktivitas ternak (produksi dan reproduksi) dari masing-masing komoditas ternak yang digunakan sebagai kriteria dalam pemilihan calon induk dan pejantan
 

1. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Sapi Perah
2. Kriteria seleksi dan calon induk pejantan Sapi Potong
3. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Kerbau
4. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Kambing
5. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Domba
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
5
Setelah mengikuti perkuliahaan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan tentang karakteristik sifat-sifat kualitatif dan sifat-sifat kuantitatif ternak yang berhubungan dengan produksi ternak (produksi dan reproduksi) dari masing-masing komoditas ternak yang digunaka sebagai kriteria dalam pemilihan calon induk dan pejantan
 

1. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Ayam Kampung
2. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Ayam Arab
3. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Itik Pedaging
4. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Itik Petelur
5. Kriteria seleksi calon induk dan pejantan Burung Puyuh
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
6
Pemanfatan kemajuan Bioteknologi Molekuler dalam pembibitan ternak
 

1. Maping Genome
2. Identifikasi keragaman genetik
• Mikrosatelit
• Minisatelit
• RAPD
• AFLP
• PCR-Restricted Fragment Length Polymorphism
• Sekuensing, dll
3. Marker Assisted Selection
4. Transfer Gen
5. Kloning Embrio
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
7
Perkembangan ilmu molekuler dan aplikasi Bioteknologi Molekuler dalam peningkatan mutu bibit ternak
 

1. Maping Genome
2. Identifikasi keragaman genetik
• Mikrosatelit
• Minisatelit
• RAPD
• AFLP
• PCR-Restricted Fragment Length Polymorphism
• Sekuensing, dll
3. Marker Assisted Selection
4. Transfer Gen
5. Kloning Embrio
 
Kebenaran dan ketepatan tugas
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
8
 

UJIAN TENGAH SEMESTER
 
 
9
Pemanfaatan kemajuan Bioteknologi Reproduksi dalam pembibitan ternak
 

1. Peranan Inseminasi Buatan (IB) dalam peningkatan mutu bibit ternak
2. Peranan Multiple Ovultaion dan Embrio Transfer (ET) dalam peningkatan mutu bibit ternak
3. Produksi Embrio secara In Vitro
4. Semen dan Embrio Sexing
 
Kebenaran dan ketepatan tugas
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
10
Perkembangan Ilmu Reproduksi dan aplikasi Bioteknologi Reproduksi dalam peningkatan mutu bibit ternak
 

1. Peranan Inseminasi Buatan (IB) dalam peningkatan mutu bibit ternak
2. Peranan Multiple Ovultaion dan Embrio Transfer (ET) dalam peningkatan mutu bibit ternak
3. Produksi Embrio secara In Vitro
4. Semen dan Embrio Sexing
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
11
Setelah mengikuti perkuliahaan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan penerapan pemuliabiakan pada Sapi Potong
 

Tahapan-tahapan perencanaan program pembibitan Sapi Potong;
1. Penyediaan stock awal
2. Penentuan seleksi dan culling
3. System perkawinan yang diterapkan
4. Replacement Stock
5. Pakan
6. Pencegahan dan penanggulangan penyakit, dll
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
12
Setelah mengikuti perkuliahaan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan penerapan pemuliabiakan pada Sapi Perah
 

Tahapan-tahapan perencanaan program pembibitan Sapi Perah;
1. Penyediaan stock awal
2. Penentuan seleksi dan culling
3. System perkawinan yang diterapkan
4. Replacement Stock
5. Pakan
6. Pencegahan dan penanggulangan penyakit, dll
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
13
Setelah mengikuti perkuliahaan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan penerapan pemuliabiakan pada Kambing/Domba
 

Tahapan-tahapan perencanaan program pembibitan Kambing/Domba;
1. Penyediaan stock awal
2. Penentuan seleksi dan culling
3. System perkawinan yang diterapkan
4. Replacement Stock
5. Pakan
6. Pencegahan dan penanggulangan penyakit, dll
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
14
Setelah mengikuti perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan penerapan pemuliabiakan pada Unggas Pedaging
 

Tahapan-tahapan perencanaan program pembibitan Kambing/Domba;
1. Penyediaan stock awal
2. Penentuan seleksi dan culling
3. System perkawinan yang diterapkan
4. Replacement Stock
5. Pakan
6. Pencegahan dan penanggulangan penyakit, dll
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
15
Setelah mengikuti perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan penerapan pemuliabiakan pada Unggas Petelur
 

Tahapan-tahapan perencanaan program pembibitan Kambing/Domba;
1. Penyediaan stock awal
2. Penentuan seleksi dan culling
3. System perkawinan yang diterapkan
4. Replacement Stock
5. Pakan
6. Pencegahan dan penanggulangan penyakit, dll
 
Kebenaran dan ketepatan tugas

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
16
 

UJIAN AKHIR SEMESTER
 
 
 
Sumber Bacaan
 
 
Untitled Document
 
KONTAK
 
Prodi Peternakan, Pertanian dan Peternakan
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Jl. HR. Soebrantas KM. 15 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
Jl. HR. Soebrantas KM. 15 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
dept.animalhusbandry@gmail.com
http://peternakan-uin.com/
     
INFORMASI PENGUNJUNG
 
 Hari ini 120
 Bln ini 335
Total Kunjungan 191,490
 
 
  All Rights Reserved. Created 2013. Revisi 2017.
  Developed by Irsyadi Siradjuddin (New Hosting)